طريقة عمل ارز بالجمبرى خطوة بخطوة
وصفه اليوم هي طريقه عمل الارز بالجمبري الذي يفضله الكثير من الناس من من يعشقون الماكولات البحريه وذلك لانها تحتوي على العديد من العناصر الغذائيه المتكامله ولا ان كثيرا من السيدات لا يعرفن طريقة عمل الارز بالجمبري سوف نقدمه اليوم بطريقه سهله وبسيطه ونتيجه رائعه |
| طريقة عمل ارز بالجمبرى |
طريقة عمل الارز بالجمبرى
مقادير عمل ارز بالجمبرى
- نصف كيلو من الجمبري
- 3 كوب من الارز المصري
- 2 بصله مفرومه ناعم
- 5 فصوص ثوم مفروم ناعم
- 4 ملاعق من الصلصه
- نصف ملعقه صغيره من الكمون
- ملعقه صغيره من الملح
- 2 حبه مستكه
- قليل من الزيت
طريقه عمل ارز بالجمبري
- قومي بتقشير الجمبرى واغسليه بالملح جيدا وصفيه في مصفاه
- في حله على النار قومي بوضع قليل من الزيت و 2 حبه من المستكه وشوحى بهم الجمبري لمده دقيقه
- قومي بوضع البصل المفروم والثوم المفروم و الصلصه والملح وقليل من الكمون وقلبي قليلا ثم انزلي بكوبين من الماء واتركيه يغلي ثم قومي بوضع الارز غطى الحله لمده دقيقتين
- قومي بتقليب الارز مره اخرى غطى الحله جيدا واتركيه لمدة 15 دقيقة على نار هادئة حتى يتم النضج
- يقدم ساخنا يمكن تجميله يقطع البقدونس مع طبق من السلطه الخضراء
طريقة تحضير الأرز بالجمبري بطريقة الشيف هالة فهمي
لعمل ألذ وصفات أرز جمبري خطوه بخطوه للشيف هالة فهمي من برنامج سفرة وطبلية
المقادير
- كيلو من الارز
- نصف كيلو من الجمبري المقشر
- 1 حبة بصل
- نص جزرة مبشور
- ماء مغلي
- زيت
- لعمل تتبيله الجمبري
- 1 قرن فلفل رومي
- كزبرة جافة
- ثوم مفروم
- ملح / كمون / عصير ليمون / خل / بهارات سمك
طريقة التحضير
- دقي الفلفل والثوم في الهون جيدا
- ضعي الثوم والملح والبهارات والفلفل والكزبرة والكمون وعصير الليمون فيى بولة وقلبيهم جيدا
- ضيفي الخل علي المقدار وضعي الجمبري في التتبيلة وقلبيه حتي تدخل التتبيلة في الجمبرى واتركيه لمدة نصف ساعة
- في حلة على النار ضعي قليل من الزيت وشوحي فيه البصل الي ان يكتسب اللون البني ثم ضعي الماء المغلي وتبليها بقليل من الكمون ودعيها تغلي
- في وعاء اخر علي النار شوحي الجمبرى في قليل من الزيت الي ان يتغير لونه
- ضعي الجزر المبشور فوق الجمبرى وقلبيهم معا
- ضيفي الارز للمقدار بعد غسله وقلبي الخليط حتي يتشوح الارز
- ضعي باقي التتبيلة السائلة الباقية من الجمبرىفوق الارز وقلبي
- ضيفي المياه المغليه بالبصل التي سبق تحضيرها بعد تصفيتها من البصل وقلبي حتي تمتزج المكونات
- اتركيه يغلي علي النار حتي يتشرب وبعدها ققلي الحرارة علي اقل درجة حتي يتم النضج
- قدمي الارز بالجمبرى في طبق تقديم مناسب
كلمات دلاليه
طريقة عمل الأرز بالجمبري والخضار طريقة عمل أرز خطوة خطوة, ارز بالجمبري والخضار ع طريقتي خطوة بخطوة, عمل الأرز بالجمبري, طريقة عمل رز بالحمبري والخضار
طريقة تحضير الأرز خطوه بخطوه, طريقة الأرز البني خطوة بخطوة, طريقة أرز بالجمبري خطوة بخطوة,وصفات رز جمبري خطوة بخطوة, طريقة رز بالجمبري خطوة بخطوة , مقادير الجمبري
طريقة عمل الجمبري ,طريقة عمل الأرز بالجمبرى,