اكلات خفيفة وسهلة التحضير
تبحث الكثير من السيدات و خاصة العاملات منهن عن وصفات بسيطة وسريعة حيث يقضي معظمنا يومه خارج المنزل ليعود بحاجة الي الراحة وقد زاد البحث في الاونة الاخيرة عن أكلات سهلة ولذيذة بمكونات اقتصادية وبسيطة متوفرة
في هذا المقال سوف نقدم لكي مجموعة أفكار وصفاتٍ عشاء وغداء خفيفة للعائلة تحضر بطريقة سهلة و سريعة
 |
| وجبات غداء سريعة |
اكلات سريعة التحضير وسهلة للفطور ( مناقيش )
المقادير وجبة فطور سهلة التحضير
- ربع كيلو من الدقيق
- 150 جرام زبدة
- رشة صغيرة ملح
- صفار بيضة
- خليط جبنة عكاوي مبشورة مع جبنة موتزريلا
- زعتر
- 10 ملاعق كبيرة ماء بارد
طريقة تحضير المناقيش
ل تحضير الوجبات السريعة اتبعي الخطوات الاتية
- في الخلاط الكهربي ضعي الدقيق والزبدة واخفقيه
- ضيفي الملح والماء وصفار البيضة واخلطي المكونات جيدا
- شكلي العجينة علي شكل كرات وضعيها جانبا
- افردي الكرات ووزعيها في صينية واتركيها ترتاح بعض الوقت
- وزعي الجبنه والزعتر علي الاقراص بعد فردها
- ادخليها في الفرن الساخن علي درجة حرارة 180 لمدة ثلث ساعة وقدميها ساخنة
أكلات سريعة التحضير و سهلة للغداء ( مكرونة سريع )
المكونات
- مكونات مكرونة سريعة التحضير
- نصف كيلو من المكرونة المقصوصة
- بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
- 4 حبات من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 قرن فلفل اخضر مقطع مكعبات
- 3 ملعقة متوسطة زيت + سمنة
- 1 ملعقه صلصة
- كمية ماء مغلي حسب الحاجة
- ملح - فلفل اسود
طريقة تحضير اكلات خفيفة وسهلة التحضير للغداء
يمكنك تحضير وجبات غداء سريعة وغير مكلفه
- في حلة علي النار ضعي السمن وشوحي البصل والفلفل
- قومي باضافة المكرونة ( دون سلقها ) وحمريها مع البصل
- عندما يصبح لونها ذهبي ضيفي مكعبات الطماطم واستمري في التقليب
- قومي باضافة الملح والفلفل الاسود والصلصة والماء المغلي او المرق بكمية تكفي لنضج المكرونة
- بعد ان تتشرب هدئ النار حتي تنضج تماما
اكلات سريعة وغير مكلفة للعشاء ( مسقعة الخضار )
تحضير الوجبات السريعة ليس بالامر الصعب ولكن ينقصك بعض الافكار
المكونات
- 5 حبات صغيره كوسا ( مقطعة حلقات )
- 2 حبة من البازنجان مقطعة مكعبات متوسطة
- 2 حبة بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات
- نصف كيلو لحمة مفرومة
- بصلة متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
- 2 حبة طماطم مقطعة شرائح
- كوب جبنة موتزاريلا
- 2 ملعقه كبيره صلصة
- ملعقه من بهارات اللحمة -نصف ملعق فلفل اسود - ربع ملعقة قرفة مطحونة
لعمل البشاميل
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 3 ملاعق كبيرة زبدة
- 4 كوبلبن ( حليب )
- ملح \ فلفل اسود \ رشة جوزة الطيب
طريقة عمل اكلات سريعة وغير مكلفة للعشاء
- في زيت علي النار اقلي البازنجان والبطاطا والكويه وضعيها علي ورق المطبخ للتخلص من الزيت
- في إناء علي النار ضعي قليل من الزيت وضعي البصل يذبل قليلا ثم ضيفي اللحم المفروم وقلبي حتي تجف السوائل
- حضري صلصة البشاميل ضعي الزبدة علي النار حتي تذوب وقلبي الدقيق ثم قومي باضافة اللبن تدريجيا مع التقليب المستمر بالمضرب اليدوي حتي لا تتكتل
- تبليه بالبهارات و الملح وارفعيه من علي النار عندما يكون قوامه كثيف
- في صينية ضعي ملعقتان من البشاميل ثم وزعي نصف الخضار المقلي ثم وزعي اللحمة المعصجة ثم الجبنة الموتزريلا ثم نصف الخضار الباقي ثم بقية البشاميل
- وزعي شرائح الطماطم علي سطح الصينية ورشى فوقها الجبنة المبشورة
- ضعي الصينية في فرن ساخن علي درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة
- يمكنك تناولها بجانب سلطة خضراء
كلمات البحثطريقة أكلات سريعة التحضير,وصفات خفيفه سهلة وسريعة,أكلات سهلة التحضير و خفيفة,طريقة أكلات سهلة وسريعة التحضير,وصفات أكلات سهلة وسريعة التحضير,أكلات خفيفة,اكلات سهلة خفيفة وسريعة,وجبات خفيفة سريعة وسهلة,وصفات سهلة وسريعة التحضير,طريقة وجبة عشاء سريعه ،وجبة عشاء سريعه