فطير بالسكر/أسهل وأسرع طريقه لعمل فطير الفطاطري اللذيذ
فطير بالسكر لكل عشاق الفطير هنقدم النهاردة وصفة رائعة لتحضير الفطير الحلو بالسكر بطريقة سهله و مميزة والنتيجة مضمونة 100\100 زي بتاع محلات الفطير المشهورة ،
كمان هنقدم فطيرة الجبنة اللذيذة تتعدد وصفات الفطير فمنها حلو وحادق حسب حشوة كل نوع
 |
| فطير بالسكر |
فطير بالسكر علي طريقه شيف نجلاء الشرشابي
تقدم لنا الشيف نجلاء الشرشابي من برنامج علي قد الايد علي قناة سي بي سفرة طريقه تحضير فطيرة السكر الحلوة سهله و بسيطة
مقادير عمل الفطير بالسكر علي طريقة شيف نجلاء الشرشابي
- 1 كوب من الدقيق
- 2 حبة من البيض
- كوب ونصف حليب
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة السايحة
- 1 ملعقة كبيرة من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من البكنج بودر
- رشة من المل
- سكر بودرة للتقديم
طريقه تحضير الفطير بالسكر
- في وعاء عميق قومي بخلط المكونات الجافة الدقبق و السكر والبيكنج بودر والملح و السكر والفانيليا وقلبيها جيدا
- قومي باضافة اللبن والبيض والزبدة واخلطيهم جيدا
- صفي الخليط وإتركيه ليرتاح في الثلاجة
- صبية علي فترات في المقلاة المدهونه بالزيت علي نار هادئة حتي ينضج ورشيه بالسكر وقدميه في طبق تقديم مناسب
فيديو طريقة عمل الفطير للشيف نجلاء الشرشابي
طريقة عمل فطيرة الجبنة واللبن
بمجرد شعورنا بالجوع أكثر شيئ نفكر فيه هو تناول وجبة خفيفة من المعجنات بجانب كأس من الشاي الساخن ولكن الكثير من السيدات تفضل شراء الفطائر من المحلات والتي تكلفنا مبالغ فوق ميزانية الاسرة لذلك سوف نقدم لكي الطريقة الصحيحة لتحضير فطائر الجبنة من المطبخ المصري بالمقادير و الخطوات ممكن تسعدي أسرتك بمقادير بسيطة وكمان موفرة بطريقة سهلة وبسيطة ولن تحتاجي الي شراءها بعد اليوم
مقادير عمل فطيرة الجبنة واللبن
- نصف كوب لبن بودر
- كيلو غرام دقيق أبيض
- 3 ملاعق سكر
- ربع كوب من زيت الزيتون
- 3 ملاعق خميرة فورية
- علبة زبادي
- ذرة ملح
- 1 حبة بيض
- ماء فاتر للعجن
اقرا ايضا : طريقة عمل طاجن باميه باللحم بطعم مميز
طريقة التحضير
- في وعاء عميق ضعي الزبادي و السكر والخميرة والبيضة وكوب من الماء الفاتر وقلبيهم جيدا
- في وعاء اخراو في العجان قومي بوضع المقادير الجافة الحليب والدقيق و الملح و إخلطى ثم أضيفيه للخليط السائل
- اعجني بيديك حتي تحصلي علي عجينة طرية وان كانت متماسكة ضيفي قليل من الماء الفاترتدريجيا حتي تحصلي علي عجينة مناسبة
- اتركي العجينه لترتاح لمده ساعة في مكان دافئ حتي يتم الخمرو تحصلي علي أفضل نتيجة
- افردي العجين علي سطح مستوي بالنشابة حتي تصبح رقيقة مستطيلة الشكل
- احشي العجينة بالقليل من الجبنة والبقدونس المفروم ولفيها علي شكل رول وقسميها قطع علي حسب الرغبة
- رصيها في صينية مدهونة بالزيت وادهني الوجه ببياض البيض ورشي عليها السمسم
- ادخليها فرن ساخن علي درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتي تنضج ويكتسب الوجة لون ذهبي
كلمات البحثطريقة عمل فطيرة بالسكر طريقة عمل فطير بالسكراسهل طريقه لعمل فطير الفطاطري طريقة فطيرة السكرتحضير الفطير الحلو