طريقة عمل تشيز اللوتس
تعتبر تشيز اللوتس من الحلويات التي يفضلها العديد من افراد الاسرة والتي زاع صيتها في السنوات الأخيرة يمكنك تحضيره باكثر من طريقة .
اليوم في موقع وصفة شيف سوف نقدم لكي أسهل وصفات تشيز اللوتس الرائعة في المنزل
 |
| طريقة عمل تشيز اللوتس |
طريقة عمل تشيز اللوتس
المقادير
- باكو من بسكوت لوتس
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة لينة
- لحشو تشيز كيك اللوتس
- 3 علب جبنة فيلادلفيا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- كوب ونصف من كريمة الخفق
- لتغطية التشيز
- علبة من زبدة اللوتس
طريقة التحضير
لعمل تشيز كيك لوتس بطريقة سهلة و مميزة
- ضعي بسكوت اللوتس في محضر الطعام واطحنية حتي يصير ناعما
- قومي باضافة الكريمة والزبدة واستمري في التقليب حتي تتكون معك عجينة متماسكة.
- وزعي العجينة في القالب الخاص ب تشيز كيك و ادخليها فرن ساخن لمدة 5 دقائق حتي تتماسك ( الطبقة الاولى )
- لتحضير الحشو ضعي كريمة الخفق في الخلاط واضربيها حتي يصبح قوامها كثيف وضيفيها للجبن الكريمي وقلبيها جيدا حتي يصبح متجانس
- قومي باضافة الفانيليا والسكر واستمري في التقليب حتي يصبح القوام ناعم
- وزعي الحشو الذي تم تحضيره علي سطح تشيز اللوتس ووزعيها جيدا بظهر سكين حتي يصبح سطحها خالي من النتوءات ( الطبقه الثانية )
- ضعي صينية التشيز كيك في الثلاجة حوالي 6 ساعات لتتماسك .
- حضري التغطية بوضع كريمة الخفق و الزبدة وقلبي جيدا حتي تتجانس المكونات ووزعيها علي سطح تشيز اللوتس (الطبقة الثالثة )
- زيني السطح بوحدات البسكويت وقدميها
طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بطريقة الشيف سالى فؤاد
المكونات
- 300 جرام من بسكويت اللوتس المطحون
- 125 جرام من الزبدة السائلة
- نصف كيلو جرام جبنة مكعبات
- 300 جرام زبدة لوتس
- 100 جرام من السكر البودرة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 200 جرام من كريمة الحلويات
- ملعقتان من السكر البودرة
- ربع كيلو جرام من زبدة اللوتس
- بسكويت لوتس
طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس
- قومي بطحن البسكوت حتي يصبح ناعم وضعي عليه الزبدة وقلبي
- افردي مطحون البسكوت في صينية لعمل طبقة القاعدة
- لعمل الكريم : اخلطي جميع مكونات الحشو في محضر الطعام ثم افرديه علي البسكوت واتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات
- زوبي مكونات التزيين السكر والزبدة و كريمة الحلويات علي نار هادئة حتي تتجانس
- افرديها علي وجه التشيز كيك وزينيه ببسكوت اللوتس
كلمات البحثطريقة تحضير كيك لوتس ، طريقة عمل كيك سهلة وسريعةعمل كيك باللوتس ، حلويات سهلة ، كيك بحشوة اللوتس اللذيذة