recent
أخبار ساخنة

طريقه تحضير البيتزا في المنزل مع أشهر الحشوات

 طريقه تحضير البيتزا في المنزل مع أشهر الحشوات 

هل تريدين معرفة طريقه تحضير البيتزا مثل المطاعم وبطريقة مميزة؟
هل بحثتي يوما علي الانترنت عن طريقة صنع البيتزا في المنزل بطريقة مميزة ومقادير متوفرة؟
هل انت امراة عاملة وليس لديك الوقت الكافي لاعداد وجبه متكاملة لاطفالك؟ 
اليوم في هذا المقال سوف نقدم لكي سيدتي طريقة عمل عجينة بيتزا سهله التحضير و مكونات متوفرة في كل بيت ،سوف تستمتعين بطعم البيتزا الشهي وقدمي لاطفالك وجبة مختلفة بخطوات سهله وسريعة. 


طريقه تحضير البيتزا فى المنزل
طريقه تحضير البيتزا


طريقه تحضير البيتزا

 طريقة عمل عجينة البيتزا

لعمل البيتزا الإيطالية السريعة  بطريقة بسيطة مثل أشهر المطاعم بمكونات مضبوطة

المكونات

  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض
  • كوب من الماء الدافئ
  • ملعقتان زيت زيتون
  • ملعقة كبيرة خميرة فورية
  • ملعقة صغيرة من ( ملح \ سكر )

مقادير صلصة البيتزا

  • 1 بصلة مفرومة ناعم
  • 5 فص من الثوم مفروم
  • كوبان عصير طماطم
  • ملعقه من ( فلفل اسود \ زعتر )
  • رشة ملح

طريقة تحضير البيتزا

  1. زوبي الخميرة مع الماء الدافئ والسكر واتركيها تتفاعل
  2. في وعاء مناسب قومي بنخل الدقيق وضيفي عليه الملح 
  3. اسكبي الزيت علي الدقيق واخلطيهم ثم أضيفي الخميرة التي سبق اعدادها
  4. استمري في العجن الي ان تتماسك العجينة واذا لزم الامر زودي القليل من الماء.
  5. غلفي العجينة بالاسترتش وضعيها في مكان دافئ ليخمر
  6. بعد ان تخمر قسميها الي اجزاء حسب حجم الصينية 
  7. ادني صينية البيتزا بالزيت وافردي فيها قطعة واحدة من العجين 

طريقة عمل صلصة البيتزا

  1. ضعي قليل من الزيت يسخن في وعاء علي النار، ثم قومي باضافة البصل والثوم وقلبيه حتي ياخذ اللون الذهبي .
  2. صبي عصير الطماطم علي البصل والثوم وتبلي الخليط بالملح والزعتر والفلفل الاسود واتركيها علي النار حتي تنضج وتتسبك
  3. وزعي الصلصة علي العجينة وفوقها احد الحشوات الاتية و اتركيها لمدة ربع ساعة ثم ضعيها في فرن ساخنعلي نار متوسطة حتي تنضج

حشو البيتزا

يمكنك اختيار احد الحشوات الاتية

حشوة اللحمة المفرومة
  • لحم مفروم + جبنة موزاريلا + زيتون شرائح + زعتر
حشوة الفراخ
  • قطع من الدجاج + جبنة شيدر + جبنة موتزريلا + فلفل الوان مقطع + طماطم
حشوة الجبنة
  • خليط من الجبن الرومي + شيدر + زيتون اسود شرائح + طماطم


كلمات دلالية
طريقة عمل البيتزا،تحضير بيتزا،طريقة تحضير بيتزا،تحضير عجينة البيتزا،تحضير بيتزا سهلة،مقادير بيتزا سهلة،طريقة عمل بيتزا في المنزل،طريقة عمل صلصة للبيتزا،المكونات و طريقة البيتزا


author-img
فريدة يحيي

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

    CONTACT FORM

    اضغط لايك لصفحتنا علي الفيسبوك

    google-playkhamsatmostaqltradent www.google-analytics.com google-analytics.com