طريقة عمل العزيزية زي المحلات

  شوربة الشوفان بالخضار : أسهل طريقة لعمل شوربة شوفان بالخضار لذيذة

.تعد شوربة الشوفان بالخضار من أشهر أنواع الشوربات التي تحتوي علي الكثير من العناصر الغذائية والبروتينات و الألياف الصحية ، وهي ايضا من أكثر الاطباق التي يفضلها الاشخاص النباتيين وخاصة الذين يهتمون بحمية الشوفان فهي بلا شك شوربة صحيه.

كذلك نجد ان خبز الشوفان يعطي المعدة الشعور بالشبع لذلك يصفه دائما اطباء الحمية الغذائية ، ونجد ايضا حبوب الشوفان التي تدخل في العديد من الوصفات تعطينا الكثير من الفوائد الغذائية التي لا حصر لها .
اليوم في موقع وصفة شيف سيكون حديثنا في هذا المقال عن طريقة عمل أكثر شوربات صحية وهي  شوربة الشوفان بالخضار الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان  والتي تُساعد علي خفض نسبة الكوليسترول في الجسم

شوربة الشوفان بالخضار

طريقة عمل شوربة الشوفان بالخضار ( شوربات صحية )

المقادير

• 1 كوب شوفان 
• 1 كوب زيت ذرة
• 1 حبه بصلة كبيره مفرومة ناعم
• 2 فص ثوم مهروس
• ملعقه صغيره من (برش الليمون - ملح - كمون - قرفة - هيل ناعم - زنجبيل اخضر مفروم)
• نصف ملعقة صغيرة ( فلفل اسود )
• 2 كوب من الخضراوات المشكلة ( بازلاء \ ذرة \ فاصوليا خضراء \ جزر \الكوسا )
• 1 لتر حليب

طريقة تحضير شوربة الشوفان بالخضار: شوربة صحية

1. ضعي الشوفان في حلة علي نار هادئة وحمصيه تحميصا خفيفا حتي يعطي مذاق مميز للشوربة.
2. أضيفي كمية الزيت واستمري في تقليب الشوفان لبعض الوقت 
3. قومي باضافة البصل المفروم وقلبيها مع الشوفان ، ثم قومي باضافة الثوم المهروسوالزنجبيل
4. تبلي الخليط بالملح والفلفل الاسود والهيل والقرفة والكمون  بشر الليمون مع الاستمرار في التقليب وكلما قمتي بتحميص المكونات جيدا اخذت الشوربة الطعم المميز لها
5. ضيفي الخضار المشكل الي المكونات وحركي قليلا 
6. ضيفي الحليب اثناء التقليب واتركي الخليط علي النار لمدة دقيقة
7. ارفعية من علي النار واخفقيه في الخلاط حتي تصبح الشوربه ناعمة وقدميها في طبق تقديم عميق مناسب وزينيه ب البقدونس أو حسب الرغبة

طريقة عمل شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم

بعد ان تعرفنا علي طريقة شوربة الشوفان بالخضار يمكنك ايضا اِعداد طبق اخر بالشوفان وهو ( شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم )

المقادير

• بصله كبيرة ارباع
• 6 حبه من المستكة
• 2 قطع من فيليه الدجاج 
• 3 حبة كبيرة طماطم 
• ملعقه صغيره من الملح
• 1 حبة بصل متوسطه مفرومه ناعم
• 2 ملعقه زبدة
• فصين من  الثوم مهروس
• مرقة دجاج
• ملعقة كبيرة صلصة
• ماء
• ملعقة صغيره من الملح
• نص ملعقة صغيرة من ( فلفل اسود \ قرفة )
• كوب شوفان

طريقه عمل شوربة الشوفان بالدجاج

1. في وعاء مناسب ضعي فيلية الدجاج والبصل والملح والمستكة واغمريهم بالماء واسلقيهم علي نار متوسطة حتي تمام النضج
2. ارفعي الدجاج من الماء واتركيها تبرد تماما ، ثم قطعيها الي مكعبات واتركيها جانبا
3. اخفقي الطماطم في الخلاط حتي تصبح سائلة
4. في قدر علي النار ضعي البصلة المفرومة والثوم وضيفي الزبدة وقلبي حتي تذبل ثم ضيفي عصير الطماطم وقلبي المكونات وتبليم بالقرفة والكزبرة والملح والفلفل الاسودوالشوفان واستمري في التقليب 
5. اتركي الخليط علي النار لمدة 10 دقائق حتي يتسبك ثم ضيفي المرق واتركيه يغلي .
6. صبي الخليط في طبق التقديم وقدميه كطبق جانبي

كلمات البحث

طريقة عمل شوفان صحي، شوربة الشوفان بالخضار،شوربة الشوفان بالدجاج والطماطم،شوربة شوفان بالخضار،شوربة الخضار،إعداد شوربة بالخضار سهلة للرجيم،مقادير شوربه شوفان بالخضار،وصفات صحية لطبق شوربه بالخضروات والشوفان،وصفات شوربات،طعام صحي،المقبلات الساخنة،شوربات للتخسيس والدايت،حساء دايت،وجبة لذيذه ومفيدة،وصفة لشوربة الشوفان بالخضار سريعة التحضير‘طبخات عربية سريعة