طريقة عمل العزيزية زي المحلات

طريقة عمل عيش الكريب ب3 طرق مختلفة والمقادير إقتصادية

طريقة عمل عيش الكريب:وصفة اليوم انتشرت كثيرا في الاونة الاخيرة ،نقدمها لكي في موقع وصفة شيف ،طريقة عمل عيش الكريب  بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل عيش الكريب

طريقة عمل الكريب الحادق

أولاً المكونات و المقادير

• كوب من الدقيق المنخول.
• بيضة.
• كأس من اللبن ( حليب ).
• رشة ملح.
• ربع ملعقة من الفلفل الأسود .
• زيت.
• يستبدل الملح والفلفل الاسود بالسكر في الكريب الحلو

طريقة عمل عجينة كريب حادق

لعمل خبز الكريب

1. قومي بوضع جميع المكونات في بولة عميقة ( ماعدا الزيت ) .
2. اخلطي المقادير السابقة بالمضرب اليدوي حتي تحصلي علي عجينه سميكة بعض الشيئ .
3. ضعي صينية غير لاصقة علي النار حتي تسخن تماما ، وادهنيها بالزيت .
4. اغرفي مغرفة من عجينه الكريب وضعيها في الصينية ووزعيها ببطء علي شكل دائرة حسب حجم الصينية المستخدمة .
5. اتركيها تنضج علي نار هادئة وتاخذ اللون الذهبي ،واقلبيها علي الوجه الأخر حتي تأخذ اللون الذهبي أيضا.
6. احشي الخبز بالحشو المفضل وضعيه مرة اخري في الطاسة حتي يجف ويصبح مقرمشاً.

طريقة عمل عجينة الكريب الحلو

يمكنك تحضير عجينه الكريب بسهولة بدون ماكينة عمل الكريب

المكونات والمقادير

• كوب ونصف دقيق ( طحين )
• 2 بيض.
• كوب ونصف لبن .
• ملعقتان من ( الزبدة أو زيت ).
• ملعقتان سكر .

الخطوات وطريقة التحضير

1. ضعي البيض و الحليب والسكر والفانيليا والزيت أو الزبدة في الخلاط واخفقيهم جيداً.
2. أثناء الخفق قومي بإضافة الدقيق تدريجيا حتي يصبح متجانس .
3. سخني مقلاة غير لاسقة علي النار وادهنيها بقليل من الزيت.
4. اسكبي العجينة باستخدام مغرفة الطعام ووزعيها في المقلاة علي شكل دائرى .
5. اتركي العجينة حتي تنضج ويصبح لونها ذهبي ، اقلبيها علي الجانب الاخر حتي تاخذ اللون الذهبي.
6. كرري نفس الخطوات حتي تنتهي من العجينة كلها .
7. احشي رقائق الكريب بالحشوة المناسبة.

طريقه عمل عيش الكريب بدون بيض

يمكنك إعداد عيش الكريب بطريقة سهلة وبسيطة و مكونات متوفرة في مطبخك

مقادير عمل عيش الكريب السوري بالطريقة الأصلية

• 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر .
• كوبان من الماء ،الدقيق.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا .
• 3 ملعقة من الزيت .
• ذرة صغيرة من الملح ،السكر.

طريقة التحضير

1. أخلطي جميع المكونات الجافة حتي تمتزج مع بعضها البعض .
2. ضيفي الزيت والفانيليا ،الماء للخليط .
3. اخلطيها لعدة دقائق حتي تتجانس وتحصلين علي عجينه سائلة .
4. قومي بطهي الخليط بوضع القليل من العجينة في مقلاة غير لاصقة مدهونه بقليل من الزيت.
5. عندما تنضج وتاخذ اللون الذهبي اقلبيها علي الوجه الاخر. للحصول علي اللون الذهبي أيضا .

كلمات دلالية

طريقة عمل عيش الكريب،طريقة عمل خبز الكريب،طريقة عمل كريب الحادق،طريقة عمل خبز كريب حلو،طريقة الكريب السوري،طريقة عمل الكريب خطوة بخطوة،طريقة الكريب المطبخ السوري،كريب بطريقة سهلة وبسيطة،طريقة عيش الكريب