recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل رز بلبن المالكي : اسرار محلات المالكى في عمل الرز باللبن ... وتحدي

طريقة عمل رز بلبن المالكي : طريقة جديدة وسهلة . الوصفة مكتوبة بمقادير  متوفرة وطريقة تحضير مفيش أسهل من كدة . مع فيديو بِطريقة عمل الوصفة .أيضا طريقة عمل رز باللبن زي المحلات بتاع المالكى بدون نشا .


طريقة عمل رز بلبن المالكي : اسرار محلات المالكى في عمل الرز باللبن ... وتحدي

طريقة عمل رز بلبن المالكي

الأرز باللبن من اشهر الحلويات في الوطن العربي . ولكننا دائما نجد بعض المحلات زاعت شهرتها في عمل الارز باللبن .اليوم في موقع وصفة شيف سنقدم لكي طريقه أرز زي بتاع مَحلات  المالكي، بالظبط والطعم  رهييييييييييب .


قد تبحث عن :الرز بلبن 3 وصفات مميزة لعمل الارز بلبن مثل محلات المالكي جربيها 

مقادير ومكونات الرز بلبن زى المالكى

لعمل أحلى أرز باللبن علي طريقة المحلات نحتاج إلي : 

  • 1 كوب من الارز المصري ( منقوع لمدة نصف ساعة و نصفيه ) .
  • 2 لتر حليب كامل الدسم .
  • ملعقتان كبيرتان من مسحوق النشا .
  • 2 ملعقة كبيرة من كريم شانتية .
  • 1 كأس سكر خشن .
  • رشة فانيليا .

طريقة عمل الارز باللبن علي طريقة المالكي 

لمعرفة طريقة الرز باللبن زى المحلات اتبعي الطريقة الاتية خطوة بخطوة:

  1. في البداية نضع  اللبن والرز في قدر علي نار متوسطة . مع الاستمرار في التقليب إلي ان يصل إلي درجة الغليان .
  2. بعد أن يغلي . اغلقي النار ونتركه جانبًا لمدة 60 دقيقة .
  3. ونضعه علي نار هادئة مرة أخري . واستمري بالتحريك حتي لا يلتصق في جدار الإناء . حتي ينضج تماماً .
  4. ونضع السكر مع الإستمرار في التحريك .
  5. في وعاء مناسب . زوبي نشا في نصف كأس من اللبن البارد جيدًا. وصبيه فوق الخليط أثناء التحريك .
  6. زوبي الكريم شانتيه أو كريمة الخفق  بالحليب المثلج  . مع إضافة الفانيليا .
  7. ضعي الكريم شانتيه علي الخليط وقلبي جيداً. حتي يغلظ قوامه قليلاً .
  8. صبي الرز بلبن في كاسات أو أطباق مناسبة وزينيه بالفستق أو اي مكسرات حسب الرغبة .

طريقة عمل الرز بلبن بدون نشا 

طريقة سهلة وبسيطة ل عمل أحلي رز باللبن زي المحلات .بدون نشا مع سر الطعم الكريمي الغني . وهو أيضا قليل السعرات الحرارية . خطوات بسيطة ولكن النتيجة خطيرة سوف تعتمديها في وصفتك و تحدى .

مقادير عمل الارز باللبن بدون نشا علي طريقة المالكي

  • 3 أكواب مياه .
  • 1 كأس من الأرز مغسول .
  • 2 أكواب لبن كامل الدسم .
  • 1 كأس سكر.
  • نصف ملعقة صغيرة فانيليا .

طريقة عمل الأرز باللبن على طريقة المالكي بدون نشا

  1. نقوم الأرز عدة مرات . و نصفي بمصفاه مناسبة للتخلص من اي مياه زائدة .
  2. في قدر يتم إضافة الماء و الرز. ونتركه علي نار هادئة حتي ينضج ويتشرب كل المياه مع التقليب بين الحين والاخر حتي لا يلتصق .
  3. ضعي السكر و الحليب والفانيليا علي الرز المسلوق . وقلبيه جيدا علي نار هادئة .
  4. ضعيه في طبق تقديم مناسب وزينيه حسب الرغبة .

قد يعجبك أيضأ طريقة عمل الرز بلبن سهلة وسريعة 

فيديو طريقة عمل رز بلبن زى محلات المالكي 

فيديو  youtube  يوضح طريقة عمل رز باللبن بالخطوات بطريقة اشهر المحلات والطعم حكاية .


author-img
فريدة يحيي

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

    CONTACT FORM

    اضغط لايك لصفحتنا علي الفيسبوك

    google-playkhamsatmostaqltradent www.google-analytics.com google-analytics.com