recent
أخبار ساخنة

كيك كيتو بطحين اللوز / وصفات الكيتو دايت keto diet cake بمقادير بسيطة

 كيك كيتو بطحين اللوز : نقدم لكي اليوم في موقع وصفة شيف . وصفة كيك شهية وسهلة التحضير .تناسب من يتبعون نظام الكيتو دايت .


كيك كيتو بطحين اللوز / وصفات الكيتو دايت keto  diet cake بمقادير بسيطة

طريقة عمل كيك كيتو بطحين اللوز

اليوم نقدم لكي أفضل الوصفات حلوى للدايت  كيك كيتو بطحين اللوز ( keto  die t cake) . سهل التحضير ، بمقادير بسيطة .

مكونات كيك الكيتو بدقيق اللوز

  • 1 كوب من دقيق  اللوز ( طحين اللوز ) .
  • 3  بيضات .
  • ربع كوب من بودرة كاكاو غير المحلى.
  • 4 ظرف سكر ستيفيا . 
  • 50 جرام زبدة .
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر .
  • ربع ملعقة كبيره من بيكربونات الصودا .
  • لعمل صوص الكيك ( cake) 
  • كأس من الشوكولاتة  chocolate .
  • كأس من كريمة الطبخ .

طريقة تحضير كيك اللوز كيتو دايت 

  1. اخفقي جميع المقادير  بالمضرب الكهربائي. (الزبدة والبيض و السكر و دقيق  اللوز . و مسحوق الكاكاو والبيكنج بودر وبيكربونات الصودا)  جيدا . حتي  يتجانس وتحصلي علي عجينة مناسبة .
  2. أضيفي المزيج في صينية مناسبة أو قالب بيريكس مناسب مدهون بقليل من زيت الزيتون .
  3. يتم خبز  كيكة ال لوز لمدة 20 دقيقة في فرن مسبق التسخين .
  4. اختبري النضج بخلة خشبية .
  5. قومي بتحضير الصوص . بوضع الشيكولاتة في حمام ماء ساخن حتي تسيل تماما . 
  6. اخلطيها مع كريمة الطبخ وزيني بها ال كيكة عندما تبرد تماما .
  7. يمكنك أضافة جوز الهند للتزيين .

كيك الكيتو بطحين اللوز بطريقة سهلة  

وصفة حلو كيتو سهلة قليلة السعرات الحرارية . يمكنك اعداده في المنزل  . الوصفة مناسبة لمن يقومون بعمل حمية أو يفرطون في  تناول أنواع الحلويات . فهي بديل مناسب لهم أيضا .

 المكونات  والمقادير 

  • كوبان من دقيق اللوز .
  • 1 كوب سكر .
  • 5 حبات من البيض بدرجة حرارة الغرفة .
  • كوب من الزبدة .
  • ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز .
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر .
  • ملعقه صغيرة فانيليا .

طريقة التحضير 

  1. في وعاء الخفق  او الخلاط. ضعي السكر والزبدة. و يخفق حتي يصبح القوام كريمي ناعم .
  2. أثناء الخفق أضيفي حبات البيض علي فترات . واحدة بعد الأخري .
  3. في وعاء اخر أخلطي دقيق ( طحين ) اللوز ومسحوق البيكنج بودر . ثم يوضع علي الخليط السابق .
  4. اثناء الخفق شيفي الفانيليا و خلاصة اللوز .حتى تصبح العجينة جاهزة .
  5. صبي خليط الكيك في قالب مدهون بقليل من الزيت ومبطن ورق الزبدة .
  6. اخبزي الكيك في فرن ساخن لمدة من 50 : 55 دقيقة علي درجة 350 فهرنهايت .
  7. اختبري النضج بعود خشبي . 

طريقة تشيز كيك كيتو بطحين اللوز ( حلويات كيتو دايت )

هناك الكثير ممن يعشقون التشيز كيك . يفتقدونه كثيرا وخاصة لمتبعي نظام الحمية الغذائية .  لذلك سنقدم طريقة جديدة لتشيز كيك لدايت أمن .تتكون الطبقة الأولى من المعجنات أوالكيكة الإسفنجية أو حتي طبقة من البسكويت المطحون .أما الطبقة الثانية فتكون أكثر سمكاً . وتتكون من الجبنة الريكوتا ، أو الجبنة الكريمي والبيض والسكر .


كيك كيتو بطحين اللوز / وصفات الكيتو دايت keto  diet cake بمقادير بسيطة

المقادير و المكونات

للقاعدة 

  • نصف كأس من دقيق اللوز .
  • 3 ملاعق من السكر الدايت .
  • نصف كأس من اللوز .
  • رشة من الفانيليا .
  • 1 ملعقة زبده .
  • رشة صغيرة قرفة 

لحشو تشيز كيك .

  • نصف كيلو جبنة كريمى .
  • ملعقتان سكر دايت .
  • بيضه .
  • نصف الفنجان من كريمة الخفق .

تحضير تشيز كيك الكيتو دايت

  1. في البداية قومي بخفق جميع مكونات عمل القاعدة بالمضرب الكهربائي .
  2. افرديها في القالب ( يفضل قالب خاص ب تشيز كيك ) .
  3. اخبزيها في فرن ساخن علي درجة 170 لمدة 20 دقيقة .
  4. بعد ذلك قومي باعداد حشو الكيك : بخفق الجبنة  في وعاء مناسب .
  5. في وعاء اخر اخفقي كريمة الخفق والبيض والفانيليا ورشة صغيرة من الملح .
  6. ضيفي الخليط للجبن المخفوق مع خفق الجميع مرة أخري .
  7. وزعي الحشو علي القالب الذي سبق خبزه . وادخليه الفرن مرة اخري علي درجة 180 درجة لمدة نصف ساعة .
  8. اغلقي الفرن بعد النضج واتركيها لمدة ثلث ساعة اخري .
  9. بعد ذلك  ادخليها الثلاجة لمدة 4 ساعات علي الاقل قبل التقديم 

فيديو طريقة عمل كيك الكيتو بطحين اللوز 


author-img
فريدة يحيي

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

    CONTACT FORM

    اضغط لايك لصفحتنا علي الفيسبوك

    google-playkhamsatmostaqltradent www.google-analytics.com google-analytics.com