طريقة عمل العزيزية زي المحلات

طريقة عمل الشوفان للدايت : هل سمعت يوماً عن رجيم الشوفان ؟ هل جربت يوماً اتباع حمية شوفان. سيكون مقال اليوم في موقع وصفة شيف عن كيفية تحضير وصفات للرجيم باستخدام حبوب الشوفان . وهذه الوصفات مناسبة للتخسيس . أو لمن يتبعون نظام دايت لإنقاص الوزن بطريقة مثالية .

طريقة عمل الشوفان للدايت 

يمكنك اتباع النظام الغذائي الاتي . للمساهمة في تخفيف الوزن . وهي عبارة عن وجبات صحية لتخفيف الوزن.

في الفطور

• وهي عبارة عن وجبة خفيفة تتكون من بعض الفواكه الطازجة . ومعها كوب من الحليب به القليل من دقيق الشوفان ولكن يجب ان يكون الشوفان بالحليب خالي الدسم .كذلك يمكنك استبدال الحليب بالزبادي اللايت أو خالي الدسم .
• ملحوظة يفضل عدم استخدام الشوفان سريع التحضير . حيث يحتوي علي كمية من السكر .

في الغداء 

• تناول نصف كوب من حبوب شوفان مع وجبتك الرئيسية .

في العشاء

• عليك بتناول الشوفان مع الخضروات المفضلة أثناء الطهي . إلي جانب السمك أو الدجاج المشوي .

طريقة تحضير الشوفان للدايت

•  يمكنك تحضير الشوفان بالحليب عن طريق واضح كوب من الماء او الحليب مع وضع الماء المغلي حتى يصبح الشوفان طريه يمكنك اضافة المكسرات عليه.
•  يمكن إضافة الشوفان الى المعجنات والمخبوزات التي تفضلينها.

طريقة عمل بسكويت الشوفان 

من المعروف ان حبوب الشوفان بها عدد كبير من العناصر الغذائية. والتي تفيد جسم الإنسان. حيث تمده بالطاقة التي تساعده على أداء مهامه اليومية.

 يحتوي الشوفان علي نسبة كبيرة من الألياف و الدهون الصحية والبروتين. التي تشعر الشخص بالشبع طوال اليوم.

 يمكنك استخدام حبوب الشوفان بأكثر من طريقة. فمثلا يمكن أن نطحنها أواستعمالها  دقيق في وصفات متعددة. ايضا يمكن استعماله صحيح كما هو كمافي في البسكويت والعديد من الحلويات الصحية اللذيذة و المفيدة للدايت.

 اليوم سوف نقدم لك وصفتان لعمل بسكويت الشوفان. بطريقة رائعة.

 الوصفه الاولى بسكويت الشوفان بالمكسرات.

 مقادير بسكويت الشوفان بالمكسرات

• 1 كوب من الشوفان
•  ربع كوب سكر.
•  نصف كوب دقيق.
•  ربع كوب زيت.
•  فانيليا/ بيكنج بودر.

طريقة عمل بسكويت الشوفان للرجيم

1. في البدايه قومي بتسخين الفرن قبل إعداد الوصفة على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2.  في وعاء عميق اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والفانيليا جيداً.
3.  ضيفي الزيت والبيض واعجنى المكونات حتى تحصلي على عجينه متماسكة سهلة التشكيل.
4.  شكلي بسكويت الشوفان على الشكل الذي تفضليه.
5.   رصى بسكويت الشوفان  في قالب  مدهون بالزيت.
6.  ضعي القالب الفرن علي الرف الاوسط لمده 10 دقائق حتى يصبح اللون ذهبي.
7.  اتركي بسكويت الشوفان  يبرد وقدميه  بجانب كوب من القهوة.

الوصفة الثانية :طريقة عمل بسكويت الشوفان بالمكسرات والموز

المقادير والمكونات

•  ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
•  كوب من الشوفان.
•  2 ثمره موز.
•  نصف كوب مكسرات حسب المتوفر.
•  فانيليا/  رشه من القرفه( ملعقة  صغيرة)

 طريقه التحضير

1.  في البداية قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2.  قومي بهرس الموز ثم نضيف الشوفان والفانيليا و الزبدة والقرفة.
3.  قلبي جميع المكونات جيدا حتى تتجانس.
4.  ادهني قالب مناسب بقليل من الزيت. ثم شكلي البسكويت على شكل دوائر مناسبة.
5.  رصي وحدات البسكوت في صينية واتركي بين كل واحدة والاخرى مسافة مناسبة.
6.  زيني بسكويت الشوفان بالمكسرات. ثم ضعيه في الفرن علي الرف الاوسط حتى ياخذ اللون الذهبى وقدميه بالهناء والشفاء.

طريقة عمل الشوفان بالحليب للرجيم

يمكنك ايضا تحضير الشوفان بالحليب للرجيم .كما بالوصفة التالية: 

مكونات و مقادير عمل الشوفان بالحليب للرجيم 

• 1 كوب حليب خالي الدسم.
•  نصف كوب من الشوفان.
•  3 تمرات مقطعه قطع صغيرة.
• ملعقه كبيرة من عسل النحل.
•  رشة من الملح/  القرفة.

طريقة تحضير الشوفان بالحليب الرجيم

1. في قدر عميق أضيفي. الحليب والقرفة والملح . واتركيه على النار حتى الغليان. ثم قومي بتقليبه مع الشوفان لمدة 4 دقائق.
2.  ارفعيه من على النار  واتركي الإناء مغطى لمدة 5 دقائق.
3. نضع الشوفان بالحليب في طبق تقديم مناسب مع التمر و العسل.

طريقة عمل شوربة الشوفان للتخسيس

يمكنك ايضا  الاستمتاع بالفوائد المذهلة لحبوب الشوفان. حيث أنه يحتوي على العديد من البروتينات والألياف ويساعد أيضا على التقليل من السعرات الحرارية بالجسم. مما يعمل على انقاص الوزن بشكل صحي وأمن.

 اليوم سوف نقدم لك وصفة مجربة للشوفان. وهي طريقة عمل شوربة الشوفان للرجيم على طريقة الشيف سالي فؤاد خبيرة التغذية المعروفة.

مقادير شوربة الشوفان للدايت سالي فؤاد

•  قطع على شكل مكعبات من صدور الدجاج.
• 1  كوب من الشوفان  المجروش .
• لبن بودرة.
•  بصلة صغيرة مبشورة.
•  بصل أخضر/ كرات.
•  1 ملعقه كبيرة من زيت الذرة.
• مرق خالي الدسم.
•  ملح/ فلفل أسود.

طريقة عمل شوربة الشوفان دايت سالي فؤاد 

1. في وعاء على النار.  نضع الزيت والزبدة يسخن.
2.  اضيفى البصلة وقلبي حتى تاخذ اللون الذهبي.
3.  قومي بوضع الملح والفلفل الاسود  وقطع الدجاج.
4.  قلبى جيدً حتى يتغير لون الدجاج.
5.   صبي المرقة على الخليط. ثم اللبن البودرة. مع الاستمرار في التقليب.
6.  اتركي المكونات على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
7.  بعدها أضيفي الشوفان ثم حركي المكونات .
8. قطعى الكرات والبصل الأخضر. ثم أضيفيه على الخليط.  وأتركيه على النار قليلاً.
9.  صبي الشوربة في طبق عميق وزينيها بالبصل الأخضر.

فيديو طريقة تحضير شوربة الشوفان للشيف سالي فؤاد

في الفيديو التالي نوضح طريقه التحضير بالتفصيل

طريقة عمل خبز الشوفان  لتخفيف الوزن

 يمكنك اعداد خبز الشوفان الصحي الذيذ بطريقة سهلة وبسيطة في المنزل.  إن كنت ترغبين في تناول خبز منخفض السعرات الحرارية إليك المقادير وطريقة التحضير بالتفصيل.

مقادير عيش الشوفان للدايت 

• نصف كوب من الحليب خالي الدسم
•  ملعقة صغيره من الخميرة الفورية.
•  نصف كيلو من دقيق الشوفان المطحون .
• ملعقة صغيرة من السكر .
• كوب من الماءالدافئ.
•  رشة من الملح.

 طريقة عمل خبز الشوفان للدايت

1. ضيفى الخميرة الفورية للماء الدافئ. مع إضافة السكر . واتركي الخليط لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة.
2. ضعي دقيق الشوفان في وعاء عميق. ثم اضيفى الماء الدافئ بالخميرة. وتقلب المكونات جيدا حتى تحصلى على عجينة مناسبة.
3.  غطى العجينة بقطعه من القماش. واتركيها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
4.  قسمى العجينة الى كرات متساوية صغيرة الحجم.
5.  افردي كل الكورات في صينية مبطنة بورق الزبدة.
6.  ضعى الصينية في الفرن الساخن واتركيها حتى ينضج خبز الشوفان.