recent
أخبار ساخنة

طريقة عمل الجمبري بالشوربه

 طريقة عمل الجمبري بالشوربه :تتعدد وصفات الشوربه ومن اشهرها شوربة الجمبرى. تلك الشوربة التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية.  إلى جانب الطعم المميز.

 وتعد شوربه الجمبري من الوصفات سهلة التحضير. والتي يتم تحضيرها إلي جانب أطباق الأسماك.


طريقة عمل الجمبري بالشوربه
 طريقة عمل الجمبري بالشوربه

 لذلك قررنا  أن يكون مقال اليوم في موقع وصفة شيف عن طريقة  عمل الجمبري بالشوربه بطريقه مميزه مثل المطاعم.

 طريقه عمل الجمبري بالشوربه

 نقدم لك طريقه سهله ومميزه لعمل الجمبري بالشوربه.

 المكونات و المقادير اللازمة لعمل شوربه الجمبري

  •  2 ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • نصف كيلو من الجمبري المقشر.
  •  نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود
  •  1 ثمرة من البصل المفروم.
  •  3 فصوص ثوم مهروس.
  •  1 فلفل احمر مقطع مكعبات.
  •  زنجبيل مبشور( ملعقة صغيرة).
  •  2 ملعقه من الكزبره الطازجة المفرومة.
  •  عصير ليمونه.

شاهد ايضاً : طريقة عمل الجمبري المقلي مقرمش ب3 طرق مختلفة 

خطوات و طريقة عمل شوربة الجمبري المسلوق( السي فود)

  1. في قدر مناسب على نار  متوسطة نقوم بوضع الزبدة. ثم نقوم بإضافة الجمبري ونقلب حتى يأخذ اللون الوردي.
  2.  أضيفي الملح والفلفل الاسود ثم قومي بإضافة الثوم والفلفل الأحمر مع الإستمرار في التقليب لمدة ثلاث دقائق.
  3.  ضيف الزنجبيل اقلبي لمده دقيقة أخرى.
  4.  يضاف 4 اكواب ماء واتركى الخليط حتى ينضج الجمبري. ثم قومي بإضافة الكزبرة.
  5.  يمكنك ايضا إضافة قليل من الخضار المشكل  حسب الرغبة.
  6.  صبي الشوربة في بولات مناسبة.و تقدم ساخنه مع إضافة عصير الليمون.

طريقة تحضير شوربة جمبري بالكريمة للشيف اميرة شنب

خطوات عمل شوربة الجمبري بطريقة مميزة مثل المطاعم . تقدمها لنا الشيف أميرة شنب 

مقادير وطريقه تحضير شوربه الجمبري بالكريمه

  • نصف كيلو من الجمبري المقشر .مع الإحتفاظ بقشره.
  • 1 بصله مفرومه.
  •  لبن.
  •  ماء .
  • 3 فص ثوم مفروم .
  • 2 معلقة كبيرة زبدة .
  • 3 ملاعق كبيرة زيت.
  • نصف كوب من كريمة طبخ .
  • ملعقتان كبيرتان من النشا .
  • ملح ،فلفل أسود.
  •  بقدونس مفروم.

 طريقه تحضير شوربه الجمبري بالكريمه للشيف أميرة شنب

  1. في البدايه قومي بوضع قليلًا من  الماء على النار في وعاء مع قشر الجمبري .
  2. اتركي الماء حتى يغلي ثم صفيه جيداً من القشر ويترك جانبا .
  3. في قدر اخر على النار .نضع به الزيت ثم يضاف الجمبري المقشر. ويقلب على نار هادئه حتى يتغير لونه . ويأخذ لون وردي ثمّ يرفع من على النار.
  4.  في إناء اخر ضعي الزبدة تذوب على نار هادئة. ثم قومي باضافة. الثوم والبصل  و يشوح حتى يصبح لون البصل أصفر.
  5.  أضيفي النشا مع الاستمرار في التقليب وقومي بتتبيله . بالملح والفلفل الاسود ثمّ قومي باضافه اللبن تدريجيا اثناء التقليب .
  6. نضيف الماء الناتج من غلى قشر الجمبري واستمري في التقليب ايضا.
  7.  ضع كريمة الطبخ . والجمبري المحمر. وقلبي بشكل جيد حتى تحصلي على القوام المناسب .
  8. صبي الشوربة في طبق تقديم مناسب. وزينيها بالبقدونس المفروم.

اقرأ ايضاً طريقة عمل الجمبري المقلي بطريقة الشيف فاطمه ابو حاتي 

طريقة عمل شوربة الجمبرى بالكريمة والمشروم 

من احلي الطرق لتحضير شوربة جمبرى  مع  كريمه و مشروم .وصفة مجرّبة ومضمونة وناجحة  لـشوربة  بالجمبري و المشروم في خمس عشر دقيقة فقط.

مكونات و مقادير عمل الجمبرى

  • نصف كيلو غرام من الجمبري مقشر .
  • ملعقتان كبيرتان من النشا .
  • 1 كوب من المشروم.
  •  ثلاث ملاعق من الزيت  .
  • ملعقتان من الثوم المفروم .
  • شرائح من بصل اخضر .
  • نصف كوب من كريمه الطبخ
  •  ملح وفلفل اسود حسب الحاجه.
  • 1 كوب لبن للتزيين كزبره مفرومة

طريقة عمل الجمبرى بالشوربة والمشروم في المنزل

  1. يتم وضع مقلاة علي حرارة متوسّطة. وبها الزيت يسخن.اضيفي إليه كمية الجمبري بعد تتبيله جيداً ب التوابل المذكورة . الملح  والفلفل حتي يتغير لونه.
  2. ارفعي قطع الجمبري .وفي الزيت المتبقي نضع الزنجبيل والثوم  .وقلبيه جيدا.
  3. وأضيفي المشروم والبصل الأخضر والجمبري مع الإستمرار في التقليب.
  4. ضيفي اللبن وكريمة الطهي . ثم أذيبي النشا إلي قليل من الماء ونضيف للخليط أيضاً.
  5. ونقلبه حتي يغلظ القوام ونضع الشوربة في طبق مناسب وزينيها بالكزبرة المفرومة.

فيديو  طريقة عمل الجمبري بالشوربه

كلمات البحث 

طريقة عمل شوربة جمبري سهلة التحضير # طريقة شوربة جمبري سي فوود#طريقة اكلات سهلة سريعة التحضير # طريقة سهلة لتحضير شوربة الروبيان#

author-img
فريدة يحيي

تعليقات

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

    CONTACT FORM

    اضغط لايك لصفحتنا علي الفيسبوك

    google-playkhamsatmostaqltradent www.google-analytics.com google-analytics.com google-site-verification: google8a50f4bdad1c3a7d.html